כרוב ניצנים
כרוב ניצנים – נגיעות ואופן הבדיקה והשימוש כרוב ניצנים הוא כרוב זעיר ממדים, הדומה למבנה הכרוב. עקב קוטנו ועקב הקיפולים הרבים קשה מאד לנקותו, ולכן יש מדינות בעולם שעקב נגיעותו הרבה נמנעים לאוכלו ["הלכות תולעים" עמ' 151. אם כי ניסיון שנעשה בבלגיה לגדל בעונה הקרה של השנה כרוב זה תחת פיקוח וביקורת בשלבי הגידול, העלה […]
כרוב מסולסל
כרוב מסולסל – נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש כרוב מסולסל נגוע וכמפורט לעיל בכרוב הרגיל. אלא שכרוב זה קשה יותר לנקותו ולבדקו עקב הסלסולים הרבים שלו. כמו כן הכרוב אינו מהודק כבכרוב הרגיל ואזי החרקים יכולים לחדור פנימה ביתר קלות. אופן הבדיקה והשימוש: יש להתבונן ויזואלית על הכרוב, במידה והוא מוצק […]
כרוב לבן/אדום
כרוב לבן/אדום- נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש עלי כרוב לבן או אדום נגועים מאד בחרקים, ובעיקר בתריפסים (לעיתים תדירות נמצא בכרוב חרקים בודדים בלבד, אמנם הם נמצאים כמעט בכל ראש כרוב המשווק ללא השגחה). כמו"כ הכרוב נגוע בחרקים נוספים כגון כנימות עלה הכרוב, זחלי פרודניה או לאפיגמה, זחלים של לבנין הכרוב, זחל עש […]
כמהין/טרפאש
כמהין (טרפאש) – נגיעות ואופן הבדיקה והשימוש כמהין הם גידולי בר הגדלים במדברות, ומצויים גם בארץ במדברי הנגב. הם משווקים טריים ומשומרים. צורתם כעין תפוח אדמה קטן ועגול. מציאתם תחת פני האדמה ידועה לבקיאים בתחום ונעשית באמצעות בעלי חיים המזהים את מקום הגידול על פי הריח, ועל כן מחירם רב מאד. [יש לציין, כי […]
תירס
תירס – נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש צמח תירס נגוע בחרקים רבים כגון התריפסים, כנימות עלה, עכבישים, אקריות, זחל של עשים שונים ועוד. החרקים נמצאים על גבי המעטפת החיצונה, בשכבות הפנימיות יותר, ואף חודרת בינות לגרגרים, עקב המקום הצר שנותר בין הגרגרים לאחר חדירת החרקים פנימה בין הגרגרים, במבט חיצוני על גבי הקלח הם […]
שום ירוק / יבש
שום ירוק ויבש – נגיעות ואופן הבדיקה והשימוש שום משווק בתחילת העונה החדשה כשום טרי ומשווק עם העלים שלו. בתקופה זו שיני השום נקי מחרקים בדרך כלל. ולכן המשתמש בשיני שום טריים, אינו חייב לבודקם. אלא אם כן נמצא ריעותא, כלומר ראה סימני חדירה או חרקים קטנים הולכים על שיני השום, שאז חייב להפריד […]
רוזמרין
רוזמרין – נגיעות בחרקים ואופן השימוש והבדיקה עלי רוזמרין משמשים כתבלין, ומצויה בהם נגיעות כגון של כנימות עלה, תריפסים ועוד. אופן הבדיקה והשימוש: יש לקחת כמות מועטה של גבעולים ולהשרותם במים עם חומר השריה למשך כ-5 דקות, לקחת מספר בודד של גבעולים ולשפשף את העלים באמצעות ספוג רך טבול בחומר, לשוטפם היטב […]
קולרבי
קולרבי – נגיעות ואופן הבדיקה והשימוש פרי הקולרבי בדרך כלל נקי ואינו חייב בבדיקה. אמנם לעתים נראים סימני נבירה גסים בקולרבי אך הם אינם סימני נבירה של זחלים החודרים פנימה, אלא כרסום של נובר שדה גדול שאינו חודר פנימה. כמו כן קיימים פגעים טבעיים בגידול המותירים כתמים על גבי הקולרבי, ואינו סימן לנגיעות. אמנם […]
צלף
צלף – נגיעות ואופן הבדיקה והשימוש בצלף יש כמה חלקים הנאכלים וכבר הזכירו רבותינו את החלקים השונים הנאכלים בשיח צלף כשיש נפקא מינא לברכת הנהנין ולאיסור ערלה וחובת הפרשת תרומות ומעשרות מכל אחד מהדברים הנאכלים. החלקים הנזכרים בחז"ל כאכילים, הם התמרות [=הענפים החדשים הנושאים עלים צעירים היוצאים בחודשים אפריל-מאי למניינם]. הקפריסין [=הם פקעי הפרחים […]
פול ירוק
פול ירוק – נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש הפול הירוק המשווק בתרמילים, לעיתים נגוע בזחלים של עשים שונים [כמו פרודניה ולאפיגמה], הזחלים נוברים בתרמיל וחודרים פנימה. מקום החדירה ניכר לעין בדרך כלל. ולעיתים נדירות מקום החדירה איננו ניכר. חדירה של זחלים לתוך גרגרי הפול נדירה, ואין צורך לחוש לה באופן רגיל. אופן […]