קטגוריות חרקים וטפילים במזון: חרקים במזון מעובד

בורקס

ראה לקמן בערך "מוצרי מאפה".

גבינה

סקירה מורחבת על חרקים בגבינה בגבינה כבר לימדונו חז"ל וכן נזכר בהלכה כי קיימים בה תולעים. אמנם רבים טועים וחושבים שאותם עובשים הקיימים בגבינות הם חרקים, אך אין הדבר כן. למעשה עובשים אלו ראויים למאכל וידידותיים ואינם רעילים ומזיקים, ולהבדיל מעובשים מסוגים אחרים שצומחים במהירות גבוהה בטמפרטורות גבוהות יחסית, במזון שנחשף לאוויר וללחות, שאינם בטוחים […]

במבה

חטיף הבמבה כמוצר סופי הוא בחזקת נקי ואינו טעון בדיקה. אמנם על ועד הכשרות המעניק את ההכשר, להקפיד לבדוק היטב את התירס קודם עיבודו [ראה לקמן בערכו].

בייגל

ראה לקמן בערך "מוצרי מאפה".

בשר

בשר – סקירה מורחבתבבשר הבהמה תיתכן מציאות של תולעים וטפילים מסוגים שונים. (מצוי בעיקר בבשר צייד, ובבשר של דבר אחר, ובאם אין מבשלים הבשר בבישול גמור או בהקפאה עמוקה, הם ממשיכים לחיות בגוף האדם. ועל כן במדינות העולם גויים רבים סובלים ממחלות טפיליות אלו במעיים, שהם בדרך כלל חשוכת מרפא ובפרט לגבי הזחלים שבהם).   […]

אבקת ערמונים

כשהמוצר טרי הוא בחזקת נקי. באחסון ממושך הוא עלול להינזק באחד ממזיקי המחסן, או בזחלים של עשי המחסן [ראה בערך "עש המחסן"]. אופן הבדיקה והשימוש: באם התוצרת עם תאריך תפוגה קרוב, אף אם היא מאיכות טובה ומוכרת יש לבדוק ויזואלית על גבי מגש שאין בתוצרת גבישים או קורים, שהם סימן להימצאות חרקים, או לסנן במסננת […]