צבר
סקירה על פרי הצבר (סברס) פרי הצבר (סברס) גדל רבות במטעים לא מסחריים בצדי הדרכים וסביבות מחנות וכיוצא בזה. מאידך בשנים האחרונות הוא גדל אף בצורה מסחרית בחוות גידול ובמטעים שונים. פרי הצבר נתקף על ידי זבוב הפירות(כאשר הוא מסיים לתקוף את הפירות של ראשית הקיץ כגון המשמש והאפרסק, הוא עובר בעיצומו של הקיץ […]
קובו
ראה בערך "פיטאיה"
פפאיה
פפאיה – נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש פירות הפפאיה המשווקים בארץ, הם ממטעים מטופלים והם בחזקת נקיים ואינם טעונים בדיקה. הפירות הגדלים בחצרות פרטיות. ואותם המשווקים בשווקים הפתוחים באסיה ובפרט במדינת סין ותאילנד, מצוי בהם לעיתים רימות של זבוב הפירות וחובה לבדקם לפני האכילה. (ראה בספרי שו"ת "חלקת השדה" חלק א' – ערלה סימן ט"ו […]
צנובר
ראה ערך "אגוז צנובר"
פסיפלורה – שעונית
פסיפלורה- סקירה ואופן הבדיקה והשימוש פרי הפסיפלורה הוא פרי סובטרופי שגידולו מואץ רבות בשנים האחרונות בארץ ישראל. הפרי גדל על צמח מטפס. (ראה בספרי שו"ת "חלקת השדה" חלק א' – ערלה סימן טז-יז מה שכתבתי להוכיח שלדעת רוב הפוסקים פרי הפסיפלורה דינו כאדמה ואין נוהג בו ערלה ויש להיזהר בו מכלאי הכרם). בכל הזנים […]
פירות יבשים
פירות יבשים – אופן הבדיקה והשימוש פירות יבשים הם פירות שייבשו אותם באופן טבעי בשמש או באמצעות מיכון. הסיבה העיקרית לייבוש הפירות הינה למצוא חלופה לפירות מחוץ לעונה, בה הם משווקים כטריים. לפירות הללו יש חיי מדף ארוכים, עקב הייבוש והוצאת הנוזלים מהפירות (הדבר בא לידי ביטוי בירידה של כשביעית ממשקלם המקורי של הפירות). לחלק מן הפירות […]
פפינו
סקירה מורחבת, נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש הפפינו (pepino) הוא צמח ממשפחת הסולניים. מקורו באזור האנדים של קולומביה והוא מגודל כיום בדרום אמריקה, בקולומביה, אקוודור, פרו ובוליביה ובאמריקה המרכזית במקסיקו. זהו צמח עשבוני שמתעצה בבסיסו ונוטה מאד להסתעף. הפריחה היא באזור אמיר הצמיחה ונמשכת כל עוד הצמח מתארך. ההתייחסות החקלאית לצמח דומה מאוד לגידול עגבניות […]
פיסטוק
ראה "אגוז גן עדן"
פיטנגו
פיטנגו – סקירה, נגיעות בחרקים ואופן הבדיקה והשימוש פרי הפיטנגו גדל לרוב בארץ ישראל כגדר חיה סביב חצרות, וכיוצא בזה . אולם כמובן שיש גם מטעים מסחריים של פרי זה. במטעים המסחריים המטופלים היטב הפרי הוא בחזקת נקי. אולם הפירות הגדלים בחצרות הבתים לעיתים קרובות נגועים ברימת זבוב הפירות. אופן הבדיקה והשימוש: במידה והפירות […]
פיטאיה
סקירה ואופן השימוש בפיטאיה תחת שם זה נמצאים כמה גידולים שונים ובהם: "פיטאיה זוחלת" "פיטאיה צהובה" "פיטאיה עמודית" / "קובו". החלק הנאכל בפרי זה הוא החלק הפנימי. צורותיו, גווניו וטעמיו של פרי זה הם רבים ומגוונים. מטעי הפיטאיה הם מטפסים וצורתם כעין קקטוסים. לא ידוע על מזיקים וחרקים לפירות הללו. מלבד הנמטודות […]