רד סנפר/לוטין
דג רד סנפר/לוטין/Red snapper בסדרת הדקראים יש תת סדרה שהם דמויי דקר, ובהם יש את משפחת הלוטניים ובהם הרד סנפר. למשפחה זו יש ארבעה תתי משפחה. דגים אלו רובם ככולם הם דגי ים, אולם מעטים הם אף דגי מים מתוקים. ס"ה יש מעל 110 מינים במשפחה זו, כאשר החשוב מכולם הוא 'רד סנפר' Northern red […]
רוטברש – זן מורינוס
רוטברש – זן מורינוס קיים זן נוסף מאותו משפחה של דג הרוטברש ושם הזן הוא MARINUSSEBATES– מורינוס, צבע הדג הוא כתום (אורנג') לפעמים קיים מצב של נטיה קלה לאדמומיות. אף דג זה הוא דג ים הנידוג בעיקר באזור הצפוני של איסלנד כולל צפון מערב וצפון מזרח, ובקרבת מקום של כ 50 מייל מאיסלנד.וכנראה שהטפיל אינו מצוי באזור […]
רוטברש/ורדון/דג אדום
רוטברש/ורדון/דג אדום/Red fish/ Sebastes דגי הרוטברש שייכים למשפחה ענקית וגדולה הנקראת Sebastes הכוללת בתוכה 109 מינים הנמצאים בדרום האוקיינוס השקט ובצפונו. בדרום האוקיינוס האטלנטי ובצפונו. כאשר בדרום קליפורניה נמצאים יותר ממחצית המינים של דג זה. עיקר הדייג של הדגים המסחריים למאכל, הם באזור איסלנד לכיון דרום מזרח גרינלד, ועוד. הדגים מאופיינים כדגי עומק החיים בינות […]
קרפיון
קרפיון/Carp/Carpio/Cyprinus משפחת הקרפיוניים ובהם דג הקרפיון, הם דגים החיים במים מתוקים, ונפוצים כיום במקווי מים מתוקים ברבים מן המדינות בעולם. מקורו של דג הקרפיון הוא בסין שם בייתו אותו, ומדינת יפן פיתחו מינים שונים עמידים לאופנים שונים. כיום מוכרים 24 מינים של דג זה, כאשר למאכל נפוצים חלק מהם, וביניהם הוא הקרפיון המצוי (Cyprinus carpio). […]
קוד/שיבוטה/בקלה אטלנטית
קוד/שיבוטה/בקלה אטלנטית/Pacific cod/Greenland cod/Atlantic cod בסדרת הבקלאים, ובמשפחת השיבוטיים, קיימים סוגים ומינים שונים ובניהם דג הקוד. ובגדלים שונים הנעים בין 20 ס"מ עד 2 מטר. בדגים אלו קיימים 4 סוגים שהם הבקלה האמיתית. ומעל עשרה נוספים שדומים להם, ועוד כתשעה שמצורפים למשפחה זו. ראה לעיל בערך 'בקלה' 'זהבון' 'האדוק'. דגי הקוד הם כינוי לשלושה דגים […]
קורבינה
דג הקורבינה/Corvina דג הקורבינה שייך למשפחת המוסריים, ראה לעיל בערך 'מוסר ים', הדג ממין זה מצוי בדרום מזרח האוקיינוס השקט, לאורך מרכז ודרום אמריקה. ולכן הוא מצוי בשפע במדינות דרום אמריקה, ברזיל, ארגוואי, ארגנטינה, צ'ילה, פנמה ועוד. דג זה מיובא קפוא במדינות רבות מאותן מדינות בדרום אמריקה. כינויים רבים ומגוונים יש לדג זה, Gulf Corvina, […]
אמנון/מושט/Tilapia
סקירה מורחבת על דג האמנון דגי האמנון מצויים בהם שלל מינים, ובדרך כלל הם גדלים באגמים או בריכות של מים מתוקים, אולם בחלק מהמינים יש להם מסוגלות לסבול גם רמת מליחות גבוהה, ועל כן לעיתים הם אף נצפים בים (על 'אמנון ים' ראה עוד להלן בערכו). בארץ הגידול המצוי הוא באגם הכנרת, ובבריכות […]
קינג קליפ – king klip
דג הקינג קליפ – King klip דג קינג קליפ גדל בדרום אמריקה ובדרום אפריקה. הוא גדל בים שטמפ' המים הם רגילים ולא גדל במים קרים במיוחד. הדג הוא גדול מאד, זנב הדג ארוך ואיננו מסתיים בפיצול (ראה להלן בפרק העוסק בסימני טהרה בדגים). לדג זה יש שתי עורות כאשר על העור העליון אין קשקשים, […]
אדמונית/Red Tilapia
סקירה מורחבת על אדמונית/Red Tilapia דגי האדמונית הם מופעים אדומים של מיני אמנונים שונים, שפותחו בישראל כזן כלאים על מנת לשפר את המראה של דג האמנון על צבעיו הכהים. כמבואר לעיל במבוא, בדגי הבריכות מצויים טפילים שונים ובעיקר 'לרניאה' ו'ארגולוס' – ראה לעיל בערכם. ולעיתים נדירות יותר ניתן למצוא נמטודות שמקורם מעופות המים – ראה לעיל […]
נסיכה אסיאתית
דג נסיכה אסיאתית נסיכה אסיאתית – ראה ערך "ברמונדי": דג ברמונדי (נסיכה אסיאתית) הוא דג גדול מאד (בממוצע של 1 ק”ג ומעלה, כשהגדול ביותר נידוג באוסטרליה באורך של מטר וחצי ובמשקל של 23 ק”ג). בארץ ישראל הוא גידול חדש הגדל בבריכות של מים מליחים. אולם הוא ידוע ומוכר שנים רבות ובעיקר במדינות המזרח (ומוכר גם בשמו […]