קשרי/בינית גדולת קשקשים/ברבוס
דג הקשרי/בינית גדולת קשקשים/ברבוס/ Large scale barbale דג הקשרי הוא מסוגי הבינית המשתייכים למשפחת הקרפיוניים, והוא דג השוכן בקרקעית המים, אולם באגם הכנרת וביובליה הוא נידוג גם בשחייתו בגוף המים. צבעה נוטה לצהוב-כתום, בעיקר באזור הזנב ובדומה לצבע הקרפיון. אורך גופו כ 70 ס"מ. ובעזרת שתי זוגות בינים דגים אלו מאתרים את מזונם שהם דגיגים […]
קרסין/בינית ארוכת ראש/ברבוס
דג הקרסין/בינית ארוכת ראש/ברבוס/ longhead barbel דגי הקרסין על כל בני סוגם שייכים למשפחת הקרפיוניים, וכמה עשרות מינים ידועים מהם. דגים אלו חיים בקרקע חולית או מצע של אבנים במים רדודים של עד 20 מטר. אורך גופו כ 80 ס"מ. ומשקלו כ-6 ק"ג. בעזרת שתי זוגות בינים הממוקמים האחד על על אזור הלסת העליונה והשני […]
קפלין/מויבה
דג הקפלין/מויבה/ Capelin דג הקפלין הוא דג ים, ושייך למשפחת אוסמרידה שאליהם שייכים גם דגי הריח Smallt ראה לעיל בערכם. הדג חי בעומקים בין 300-700 מטר, ורק בזמן ההשרצה הוא מתקרב אל החוף. דג זה מצוי בצפון האוקיינוס האטלנטי, באוקיינוס השקט, בקוריאה, יפן, ועוד. גם באירופה הוא מצוי לרוב, בין היתר במיצרי דיוויס, בגרינלד, איסלנד, […]
דג לשכפול, להשאיר בטיוטה
דג ה כבכל דגי הים, גם בדג זה לעיתים יש נגיעות חיצונית, ולעיתים נגיעות פנימית תולעים, ציסטות בחללי הראש והגוף. אופן הבדיקה והשימוש: יש להסיר את הראש או לחילופין, לחצות את ראש הדג, להסיר ממנו את הזימים, הלשון ושאר איברי הפנים, ולשטפו היטב תחת ברז מים תוך כדי שפשוף היטב. אפשר גם באמצעות […]
סרגוס/פיג'מה
דג הסרגוס/פיג'מה/ sargo/ white seabream דגי הסרגוס, משתייכים לאותה משפחה של הדניס (צ'יפורה) שהיא משפחת הספרוסיים, אולם להבדיל מהדניס שרובו המוחלט היום מחקלאות ימית, דגים אלו עדיין גדלים רק במקומם הטבעי. מדגים אלו יש כמה מינים, כאשר יש כאלו פופולריים יותר ונידוגים ברשתות דייג כגון 'סרגוס המסורטט', דג זה ניתן לזהותו בכך שגבו קמור, וכאשר […]
סמאלט/ריח
דג הסמאלט/ריח/Smelt דג הסמאלט שייך למשפחת אוסמרידה שאליהם שייכים גם דגי הקפלין ראה להלן בערכם. דגים אלו נקראים כך, על שם ריחם החזק ביותר. דגים אלו מצויים גם במימי האוקיינוס (האטלנטי הצפוני וצפון האוקיינוס השקט) וגם בנהרות, נחלים ואגמים באירופה, בארה"ב ובצפון מזרח אסיה. בדומה לדגי הסלמון גם דגים אלו חיים בים, אך נודדים למים […]
סילגו/טלוויזיה
דג הסילגו/טלוויזיה/ Silver Sillago דג הסילגו נפוץ במערב האוקיינוס ההודי, בים האדום ובים התיכון לאחר שחדר אל הים דרך תעלת סואץ עם עוד מינים שחדרו בזמנו לאחר פתיחת התעלה. עם כניסה של דג זה לחופי הארץ, הוא הפך במהרה לדג נפוץ ביותר, כאשר עונת השיא שלו היא מסוף האביב עד תחילת הסתיו. בעונת הדייג הדגים […]
קוטום/לבקית פנינית
דג הקוטום/לבקית פנינית/Sifid Mahi/Rutilus frisii/kutum דג הקוטום שייך למשפחת הקרפיוניים, ויש לו שני מינים, האחד שחי בים השחור והשני בים הכספי – Caspian kutum. הדגים נפוצים במדינות אייזרביג'ן, בולגריה. איראן, קזחסטן, רוסיה, טורקמניסן, טורקיה ואוקראינה. הדג Rutilus frisii שגם הוא מכונה kutum – קוטום, חי בים השחור, ים אזוב המחובר לים השחור, […]
מליסה
סקירה מורחבת על דג המליסה/Malissa דג המליסה הובא לבדיקה מהים האריתראי, דג זה ראשו מחודד, וצבעו כסוף, לא נודעו לי פרטים רבים על אופיו ואופן גידולו, אולם הוא הובא ביחד עם דג המקרוני, ונאמר לנו שהם נדגים כאחד, ראה עוד לעיל בערך 'ליזארד'. בבדיקות שעשינו לדג זה, נמצאו תולעי אניסאקיס רבים באיברים הפנימיים […]
מילק פיש/אכנס
דג המילק פיש/אכנס/ Milkfish לדג המילק פיש שמות שונים, אולם כיום נפוץ בעיקר תחת שם זה. הדג חי באוקיאנוס ההודי, מעבר לאוקיאנוס השקט, ונמצא מדרום אפריקה, עד להוואי, צפונית ליפן, דרומית לאוסטרליה. הדגים הללו חיים עד עומקים של 30 מטר, אולם מצויים לרוב בעומקים רדודים מאד. הדגים מצויים באופן תדיר גם בשפכי הים וחודרים לנהרות […]