ליזארד/מקרוני

דג הליזארד/מקרוני/Lizard דג זה המכונה ליזארד שפירושו לטאה, כיון שהוא דומה ללטאה, ועקב צורתו הדקה והארוכה מכאן גם כינויו 'מקרוני'. הדג ראשו עגול וגופו מלא קשקשים, הדג מצויד בשיניים חדות ומרובות כולל על לשונו, הוא שוכן קרקע ויודע לרדת לעמקים בעומק 400 מטר ויותר. ככלל הדג שוכן בקרקעית כולל במימי החופים הרדודים, והוא מעדיף סביבה […]

לבט/יבלן האדווה

דג הלבט/יבלן האדווה/ Shi drum דגי הלבט גבם קמור מעט, ויש להם כעין יבלת על סנטרם (ומכאן שמם), צבע הדג אפור-כסוף עד חום, קווים כהים אלכסוניים בצדי גופו העליון, דג זה נחשב קרוב משפחה של המוסר המלכותי (ראה להלן בערכו).       הדגים מגיעים לגודל של כ-1.3 מטר. אולם הממוצע פחות ממחצית מגודל זה. […]

כסיף (שפל עין)

דג הכסיף (שפל עין)/ silver carp דגי  הכסיף הינם דגי בריכה (או אגמי מים מתוקים כמו הכנרת), ולעיתים רחוקות הדגים נגועים בארגולוס (ראה לעיל תיאורו), ולעיתים יותר מצויות הדג נגוע בלרניאה (ראה לעיל תיאורו). דגים אלו מקור חיותם איננו באגם הכנרת אלא יובאו לשם כדי לאכלס את הכנרת בדגים, והוא אכן התאקלם שם, שיעור גדילתו […]

כחלון/עטעות

כחלון/עטעות/ Derbio, pompano דג הכחלון הוא שייך למשפחת הצניניות שאליהם משתייכים גם הטרולוס והטרכון ועוד (ראה לעיל בערכם). הדג הזה צבעו כחלחל נוצץ, וצבע גחונו כסוף. זנבו וסנפיריו של הדג חזקים. באמצע קו האורך של הדג מופיעים כמה כתמים כהים, וניתן לזהות את הדג באמצעותם, גם זנבו קצותיו שחורים ומסייע לזהותו.     דג זה […]

כחילה/אובלנד שחור זנב

דג הכחילה/אובלנד שחור זנב/Saddled sea bream דגי הכחילה (אובלנד שחור זנב) נפוצים  בים התיכון, והם שייכים למשפחת הספרוסיים יחד עם הדניס הסרגוס ועוד. גוף הדג צבעו כסוף והגחון בהיר עד לבן. על גופו פסים הפרוסים לאורכו של הדג. וסימנו הידוע הוא כתם שחור בחלק העליון של זנבו.     דגים אלו חיים בלהקות, ובמים רדודים, […]

טרכון/מקרל סוסים

דג הטרכון/מקרל סוסים/Trachurus/ Jack mackerels/Horse mackerel דג הטרכון, כולל בתוכו 14 סוגים המשתייכים למשפחת הצניניתיים, ובניהם צנינית אטלנטית. טרכון ים תיכוני, או טרכון רחב מגינים. ועוד סוגים נוספים. חלק מהדגים מקורם בים התיכון ואף מצויים רק בו, וחלקם מצויים אף במדינות נוספות בעולם. דגים אלו חיים בלהקות או אף כבודדים בבגרותם. הדגים ניזונים מדגיגים, סרטנים […]

מרמיר/שישן מסורטט

דג המרמיר/שישן מסורטט/ Striped sea bream דגי המרמיר  נפוצים בים התיכון, והם שייכים למשפחת הספרוסיים יחד עם הדניס (צ'יפורה) ועוד. גוף הדג מאורך וסגלגל וחוטמו מחודד, העיניים קטנות וממוקמות גבוה, בכל לסת 3 שיניים קדמיות. צבעו כסוף מבריק ולגופו 10–20 קווים חומים שחורים אנכיים (סימנו הידוע: פסים כהים ואנכיים פרושים לאורכו שאינם מגיעים לגחונו), בטנו […]

טרולוס

דג הטרולוס/Shrimp's scad דג הטרולוס, קיימים כמה סוגי של דגים ממשפחה זו, רובם מקורם מהים התיכון, כגון סנפירנית, אטלנטית (הוא הטרכון דלהלן) שיננית, ועוד. וקיים גם אחד שהוא היגר לים התיכון מים סוף והוא: צנינון דו-ימי שנקרא גם טרולוס הצהוב על שם צבע זנבו. דגים אלו מצויים גם בארצות המזרח, כמו אוסטרליה, יפן סין, הודו […]

טראוט

דג הטראוט טראוט – ראה להלן בערך פורל ככל דגי הים, לעיתים יש נגיעות חיצונית, ולעיתים נגיעות פנימית תולעים, ציסטות בחללי הראש והגוף.     אופן הבדיקה והשימוש: יש להסיר את הראש או לחילופין, לחצות את ראש הדג, להסיר ממנו את הזימים, הלשון ושאר איברי הפנים, ולשטפו היטב תחת ברז מים תוך כדי שפשוף היטב. […]

חפף (חפפי) /Capoeta

דג החפף (חפפי) /Capoeta דגי החפף  על שלל סוגיהם שייכים למשפחת הקרפיוניים, המין המפורסם בישראל הוא החפף הישראלי (Capoeta damascina), שמצוי בנחלים של מדינות הים התיכון ונפוץ בעירק (בנהרות הפרת והחידקל),סוריה, ישראל (באגם הכנרת ובנחלים סביב לה), לבנון ועד לדרום תורכיה. דגים אלו אורכם עד כ-50 ס"מ, אולם בנחלים קטנים גודלם הממוצע עד 20 ס"מ. […]