בוניטו

סקירה על דג הבוניטו בוניטו – דג דמוי טונה ראה להלן בערך טונה פרטים אודותיו: בוניטו (Sarda) דג הבוניטו כולל בתוכו 4 עיקריים (אוסטרלי, פסיפי, מזרחי ואטלנטי), והם מזכירים בצורתם את דגי הטונה אלא שהם קטנים יותר. הם נחשבים כדגים משובחים ומסחריים, ויש בהם שימוש מרובה גם בשימורי טונה. ועוד כמה סוגי טוניות נוספים. בד"כ […]
אראס/קומוניסט/ סיכן הודי/סיכן משויש/ Rabbitfish

אראס/קומוניסט/ סיכן הודי/סיכן משויש/ Rabbitfish שני סוגי דגי אראס מוכרים לנו השייכים למשפחת הסיכניים, האחד הוא הקומוניסט או בשמו העברי "סיכן משויש". הדג השני הוא האראס השחור "סיכן הודי". הדגים הללו חיים בדרך כלל להקות ובקרבת החוף, ובעומק של עד 30 מטר. דגים אלו נפוצים ונידוגים במערב האוקיינוס ההודי, ים סוף וחדר […]
אמנון ים / לובוט כל ימי/ Atlantic tripletail

סקירה על דג אמנון ים (מושט ים) דג זה נקרא אמנון ים, מחמת דמיונו לדג אמנון, אמנם בפועל איננו שייך כלל למשפחת האמנוניים, אלא למשפחת הלובוטיים, שיש בהם סוג אחד של דג והוא הלובוט ויש בו שני מינים בלבד. דג זה רגיל יותר למים חמימים, ולכן עיקר חיותו באוקיינוס האטלנטי, השקט וים התיכון. גודלו יכול […]
אריאן/סטיליה/ Leerfish

אריאן(אמית ארין)/סטיליה/Leerfish דג אריאן (אמית ארין) שייך למשפחה רחבה משפחת הצניניתיים שמשתייכים אליה הכחלון, הטרכון, טרולוס ועוד, ראה להלן בערכם. אולם מין דג זה הוא יחידי בסוגו. דג זה נפוץ בחופי מזרח ומערב אפריקה, ואף בים התיכון הוא נידוג אולם באופן נדיר יותר. צבע גופו כסוף, ואורכו מגיע במקום גידולו המקורי גם עד 2 מטר, […]
אילתית

סקירה על דג האילתית אילתית – ראה לקמן ערך "סלמון" : דג האילתית הוא במקורו דג ים, הגדל בימות השונים בעולם, בארה"ב, קנדה, רוסיה, סין, יפאן, ועוד. למשפחה זו משתייכים מינים רבים ומגוונים. בנוסף מגדלים דגים אלו בכלובי שביה תוך שליטה מלאה וויסות של הגידול והדייג. הדג שמקורו מן הים בולט בצבעו האדום – ורוד […]
אוכם גדול קוץ

סקירה על דג האוכם גדול קוץ אוכם גדול קוץ – ראה להלן בערך 'מוסר': דגי המוסר הינם בעיקר דגי ים, (למרות שיש מין אחד שהוא גדל בבריכות גידול של מים מליחים וניתן לזהותו ע"י נקודה שחורה הנמצאת בבסיס הזנב). וכבכל דגי הים לעיתים מצוי בהם תולעים בחלל הבטן (הדגים שנידוגו בחופי ישראל מצוי בהם שרשורים או לעיתים תולעים […]
אנשובי/עפיין/Anchovy

סקירה על דג האנשובי דגי האנשובי (עפיין אירופי) הם דגי להקות ענק, שאורכם מאות מטרים ומכילים מיליוני דגים. הדגים הללו מצויים בימות השונות ובמדינות רבות בעולם. הדגים אינם שוחים קבוע בגובה שווה, אלא בעיקר לפי גובה הזואופלנקטון, וממילא בקיץ הם סמוך לפני הים, ובחורף סמוך לקרקעית הים. דגי אנשובי יכול לשמש כפונדקאי ראשון […]
פארידה/ספרוס מצוי

דג פארידה(שינן החוט)/ספרוס מצוי/ Bluespotted seabream דג הפארידה שייך למשפחת הדגים הגדולה 'ספרוסיים' (ראה לעיל בערך 'בננה' 'גרבידה' 'דניס' 'כחילה' 'מרמיר' ועוד). במשפחה זו קיימים 38 סוגים, ומינים רבים מאד, כאשר בחופי דרום אפריקה מצויים מעל ממחצית מהמינים בעולם, ובישראל קיימים 24 מינים (לפי מאגר הדגים FishBase), המפורסמים שבהם הם הדניס (ראה לעיל בערכו), הסרגוס […]
פלמידה שחורה

פלמידה שחורה (Auxis rochel – Buiiet tuna) הפלמידה השחורה Palmuda gammadit או בשמו המדעי של הדג – Auxis rochei, כינוי נוסף באנגלית לדג זו הוא .Buiiet tuna. הדג נמצא באוקיינוסים השונים, כולל בים התיכון. צבע הדג כחול כהה עד שחור, וצבע בטנו כסוף. דגי הפלמידה נראים כנקיים מקשקשים, אולם סביב אזור החזה של הדג ניתן […]
פלאונדר/פיונית
פלאונדר/פיונית – AOWTTH FLOUNDER דג זה גדל במימות רבים בעולם, בארה"ב, רוסיה, יפן ועוד. הגם שהפלאונדר איננו שייך למשפחת ה – "סול" מכל מקום מבחינה מסחרית הוא נחשב כסול או כתחליף לסול המקורי מהמינים הנז'. בדג זה מצויים תולעי "אניסאקיס" רבים על גבי איבריו הפנימיים של הדג, בדפנות בטן הדג, ובתוך בשר הדג. אופן הבדיקה והשימוש: […]