אני מנהל מטבח רוצה לעשות הכנות יום קודם קרי בצל קלוף ושום קלוף לשים במקררעם מכסה לא יודע איך אפשר או עם מה לערבב אותם כדי שלא יעבור עליהם הלילה
הכיסוי איננו יעיל להלכה [למרות שיש שצירפו זאת כתנאי]. באם הקילוף איננו מוחלט, או שמותירים את עיקר השום כלומר לא חותכים עם סכין את התחתית, זה לכל הדיעות מצוין, ואם זה קילוף לחלוטין, באם זה מעורב עם תבשיל או עם ירקות אחרים כסלט, אין חשש. ובאם זה בפני עצמו יש להתיר כאשר מוסיפים מלח או שמן על השום והבצל.